11 cosas que sabes que son ciertas si dejas de comer carne
Esto es lo que pasa cuando dejas de comer carne:

1. Combates el cambio climático.


La ganadería produce más gases de efecto invernadero que todas las formas de transporte global combinadas, por lo que la alimentación a base de plantas es una de las mejores maneras de proteger nuestro planeta.


2. Comes platillos deliciosos.


Desde la col rizada y la quinua hasta el seitán y los camotes, ¡los sabores son increíbles! Amplía tu paladar y descubre un nuevo mundo de delicias.


3. ¡Te sientes (y luces) genial!


Muchas personas aseguran que después de adoptar una alimentación a base de plantas, su tez mejoró y su cabello se tornó más brillante. Además, ¡perdieron los kilos no deseados!


4. Eres saludable.


Innumerables estudios han demostrado que una alimentación a base de plantas es benéfica para la salud. El consumo de carne está relacionado con enfermedades del corazón, diabetes, accidentes cerebrovasculares e, incluso, cáncer. De hecho, la Organización Mundial de la Salud señaló que el consumo de carnes procesadas es tan peligroso para la salud como fumar cigarrillos.


5. Ahorras agua.


En la producción de carne y lácteos se utilizan enormes cantidades de agua. En los Estados Unidos la ganadería utiliza 56% del agua. Según Mother Jones, se necesitan 114 litros de agua para producir un vaso de leche de vaca y la asombrosa cantidad de 413 litros de agua para producir una barra de mantequilla.


6. Vivirás más tiempo.


Un estudio en el que participaron 73,000 estadounidenses encontró que la alimentación a base de plantas promueve la longevidad. Los participantes del estudio que siguieron una alimentación a base de plantas tuvieron una tasa de mortalidad temprana 20% más baja que quienes consumieron carne.


7. Defiendes los derechos de los trabajadores.

Desde la esclavitud laboral hasta el abuso sexual, los trabajadores en las granjas industriales son víctimas como los animales. Están expuestos a innumerables peligros, incluyendo lesiones, enfermedades respiratorias, trastorno de estrés postraumático (PTSD) y exposición a bacterias resistentes a los antibióticos.

Haz clic aquí para leer más sobre las terribles condiciones de los trabajadores en las granjas industriales.


8. Ahorras dinero.


Algunos de los alimentos más asequibles en el planeta son los cereales, los granos y todo tipo de frutas y verduras. Esto hace que comer a base de plantas sea una gran manera de ahorrar dinero.

Haz clic aquí para ver 7 consejos para alimentarte a base de plantas con un bajo presupuesto.


9. Luchas contra el hambre en el mundo.


En pocas palabras, casi 800 millones de personas no tienen suficiente comida, mientras que más de 36 millones de hectáreas de tierra se utilizan para cultivar maíz para alimentar a los animales en las granjas industriales. No necesitas ser un matemático para darte cuenta de que esto es un problema.


10. Conoces gente increíble.


Te encantará descubrir el talento, la inteligencia y la compasión que reinan entre las personas veganas. Únete a grupos veganos en Facebook o participa en otros eventos de este tipo en tu ciudad y haz nuevos amigos.


11. Salvas a los animales.


El veganismo no se trata de perfección sino de proteger a los animales de toda una vida de sufrimiento. Al elegir una alimentación a base de plantas evitas que cerca de 30 animales por año padezcan una vida miserable.

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