Londres está a punto de obtener su propia tienda de pollo frito vegano

Londres está a punto de obtener su propia tienda de pollo frito vegano

  • Sarah Von Alt
  • Sarah Von Alt
El Templo del Seitán, un puesto de comida vegetariana, llegó a los titulares hace unas semanas tras anunciar que abrirá la primera tienda de pollo frito vegano de Londres (y, tal vez, del mundo).
Sí, has leído bien: 100% pollo frito vegano.
Como su nombre lo indica, el Templo del Seitán ofrece productos elaborados a partir de lo que se conoce como carne de trigo. Y este año abrirá su sucursal en Hackney.
De acuerdo con una nota de Homemade, Rebecca McGuinness, fundadora de la compañía, decidió
abrir la tienda debido a la falta de opciones de pollo sin crueldad:
“Hay tantas tiendas de pollo en Londres, así que pensamos que, si había una alternativa vegana, podría persuadir a las personas de darle una oportunidad. Y, si les gustaba, tal vez cambiarían de opinión sobre la comida vegana”.

 

Además de servir un “pollo” frito digno de elogio, el Templo del Seitán ofrece unos deliciosos macarrones con queso sin lácteos.
¡Parece que es hora de viajar a Londres!
A medida que más personas toman conciencia de la atroz crueldad animal y la enorme destrucción ambiental derivada de la producción de carne, la demanda de opciones vegetales sólo continuará creciendo.
Por suerte, con todos los deliciosos productos veganos que ya hay en el mercado, nunca ha habido un mejor momento para adoptar una alimentación saludable y compasiva.
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