La Liga Nacional de Fútbol de los Estados Unidos (NFL, por sus siglas en inglés) y la Asociación de Jugadores de la NFL les advirtieron a sus miembros que consumir grandes cantidades de carne en países como México y China podría generar un resultado positivo para clembuterol, una sustancia anabolizante prohibida por la NFL.
De acuerdo con una nota publicada recientemente en La Jornada, el uso de clembuterol está prohibido en México pero, a pesar de esto, es utilizado con mucha frecuencia para lograr un mayor crecimiento en las vacas explotadas para el consumo humano. De hecho, en 2011, varios jugadores de la Selección Mexicana de Fútbol obtuvieron resultado positivo para clembuterol. Luego de la respectiva investigación, las autoridades deportivas concluyeron que la sustancia había sido ingerida por los deportistas por accidente al consumir carne. El clembuterol está prohibido para uso humano debido a que puede causar problemas cardiacos.
Si te gusta el deporte o si quieres proteger tu salud, préstale atención a la recomendación de la NFL: disminuye el consumo de carne o, mejor aún, ¡déjala fuera de tu plato! Así, no sólo protegerás tu corazón, sino la vida de muchos animales que cada día son asesinados para convertirse en alimento.
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