Waffles de manzana
Ingredientes secos
  • 1 manzana verde grande, rallada
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de canela
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • 4 clavos de olor

Ingredientes húmedos
  • 1 taza de jugo de manzanas
  • ¾ taza de leche de soya
  • ⅓ taza de salsa de manzanas
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
Precalienta la wafflera. Mezcla los ingredientes secos, excepto la manzana, en un recipiente grande y los ingredientes húmedos en un recipiente mediano. Distribuye la mezcla de ingredientes secos de modo que quede un hueco en el centro para agregar la mezcla de ingredientes húmedos. Agrega esta mezcla lentamente. Agrega la manzana rallada y mezcla uniformemente. Pon esta mezcla en la wafflera y sigue las indicaciones particulares del modelo que tengas.
Receta cortesía de